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梅仕事に初めて挑戦してみた三織です、こんにちは。 梅仕事と聞くと、なんとなく難しく感じてこれまで嫌煙していた私。ですが、せっかく生きてるんだから色んな体験しなきゃ損だよね！と思い、今年は南高梅を購入し、梅のはちみつ漬けに初挑戦してみました！ やってみると超簡単で楽しかったので、ここで梅のはちみつ漬けの作り方を紹介させてください☆